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奢華品飲會 8月場｜國際品牌爭搶的台灣頂級莊園豆
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奢華品飲會 8月場｜國際品牌爭搶的台灣頂級莊園豆

｜適合來體驗的對象 Who Should Join

對台灣豆又愛又恨的矛盾心理，卻仍不放棄尋覓台灣好豆的你！
想要感受奔放花香飽滿果韻的淺焙台灣豆，刷新對台灣豆的既定印象

｜品飲會詳情 Event Info

場次 1｜08/09 (六) 18:00-19:30（已額滿）
場次 2｜08/10 (日) 13:00-14:30（已額滿）
形式｜手沖品飲＋杯測品飲
地點｜凝視咖啡 台北市萬華區廣州街32號1樓（龍山寺站3號出口）
名額｜10名 （滿6人才開哦）
費用｜現正開放一起喝台灣豆優惠NT$1,100/人，兩人同行NT$2,000/2人 (原價NT$1,200/人)

NT$1,100 – NT$2,000

商品介紹

奢華品飲會 8月場｜國際品牌爭搶的台灣頂級莊園豆

 

對台灣豆是不是總處於一個又愛又恨的矛盾心理？

每每在咖啡店看到，總想點點看，又怕踩雷荷包失守 💸

 

總覺得別人口中說的台灣豆有多好喝多好喝，自己卻可遇不可求？

那是因為最頂級的台灣豆，大多都被國際咖啡品牌搶光光了 👋🏻

 

籌辦多場國際競標藝伎品飲會後，我們也在今年盛夏，透過各種資源採購那些被國際品牌爭搶的「 台灣頂級莊園豆 」深挖其中能在淺焙詮釋下，襯托出奔放花香飽滿果韻的優質好豆——喝一份情懷之際，更是在品飲一份不可多得的在地好滋味 🌺

 

今年8月，一起攜手咖啡好友們，參加我們的奢華品飲會，改變你對台灣豆的印象，替味蕾帶來一場風味不設限的夏日派對 ✨

 

｜Taiwan Coffee Tasting Event – August Session｜

Ever feel torn about Taiwanese coffee — tempted to try, but afraid it won’t live up to the hype? That’s because the very best beans are often snapped up by international brands before they hit local shelves.

This August, join us for a Taiwan Coffee Tasting Event, featuring top estate beans with vibrant florals and rich fruit notes, lightly roasted to perfection.

Let’s change the way you think about Taiwanese coffee — one unforgettable sip at a time.

｜豆款資訊 Bean Info  🔍

 

☕️ 阿里山 鄒築園 Geisha 藝伎 蜜處理 634批次

— 連年競標高價，最具國際知名度的台灣咖啡莊園

 

☕️ 南投縣 馬的咖啡莊園 鐵比卡 水洗

— 馬的好喝到把鐵比卡種出讚嘆連連的藝伎感

 

☕️ 阿里山 琥珀社咖啡莊園 SL34 日曬

— 曾在生豆競標會打啪一眾藝伎勇奪亞軍，號稱台灣最強 SL34

 

☕️ 阿里山 野牡丹咖啡莊園 藝伎 水洗

— 國際品牌 Blue Bottle 年年手刀速搶的台灣莊園

 

這次除了手沖品飲，也加碼杯測品飲環節，好好體驗什麼叫做馬的好喝 💁🏻

至於風味就不寫啦，等你們親自來見證，當天也會送出神秘藝伎好豆，讓你把好風味帶回家 👍🏻

 

☕️ Alishan | Zou Zhu Yuan | Geisha | Honey

— Taiwan’s most renowned estate, known for top auction prices.

 

☕️ Nantou | Ma De Estate | Typica | Washed

— A rising star, praised for its Geisha-like profile.

 

☕️ Alishan | Amber Estate | SL34 | Natural

— Taiwan’s strongest SL34, 2nd place in green bean competition.

 

☕️ Alishan | Melastoma Coffee Estate | Geisha | Washed

— Snapped up yearly by Blue Bottle Coffee.

 

We won’t spoil the flavor notes — come experience them for yourself!
Each guest will also receive a bag of beans to take home and enjoy.

｜體驗課詳情 Event Info 🔍

 

場次 1｜2025/08/09 (六) 18:00-20:00（已額滿）

場次 2｜2025/08/10 (日) 13:00-15:00（已額滿）

形式｜手沖品飲＋杯測品飲

地點｜凝視•咖啡 Gaze Cafe

地址｜台北市萬華區廣州街32號1樓（龍山寺站3號出口）

名額｜10名 （滿6人才會開哦）

費用｜現正開放一起喝台灣豆優惠NT$1,100/人，兩人同行NT$2,000/2人 (原價NT$1,200/人)

 

Session 1｜2025/08/09 (Sat) 18:00-20:00

Session 2｜2025/08/10 (Sun) 13:00-15:00 (Fully Booked)

Format｜Pour-over tasting + Cupping session

Location｜Gaze Cafe

Address｜1F, No. 32, Guangzhou St., Wanhua District, Taipei (Exit 3, Longshan Temple Station)

Capacity｜10 spots (Event opens with a minimum of 6 participants)

Fee｜Now NT$1,100 / person! (Original Price: NT$1,200 / person)

Bring a Friend｜NT$2,000 for 2 People

｜主講者 楊晴涵 Angie Yang

 

往年獲獎｜

—2023 世界盃烘豆大賽台灣選拔賽 亞軍

—2023 TSCA 第六屆金杯獎濾掛咖啡非洲組 最佳優勝

—2024 世界盃烘豆大賽台灣選拔賽 12強

—2025 TSCA 第八屆金杯獎濾掛咖啡美洲組 最佳優勝

 

Awards｜

— 2023 WCRC Taiwan Selection – 2nd Place

— 2023 TSCA Golden Cup Awards – Best Drip Bag (Africa Category)

— 2024 WCRC Taiwan Selection – Top 12

— 2025 TSCA Golden Cup Awards – Best Drip Bag (Americas Category)

 

咖啡認證｜

—CQI Q Arabica Grader 咖啡品質鑑定師

—SCA Coffee Skills Diploma 文憑

—SCA 精品咖啡協會烘豆師專業級認證

—SCA 精品咖啡協會金杯萃取專業級認證

—SCA 精品咖啡協會咖啡師認證

—SCA 精品咖啡協會感官認證

—SCA咖啡杯測價值評估系統CVA認證

 

Certifications｜

—CQI Q Arabica Grader

—SCA Coffee Skills Diploma

—SCA Professional Roasting Certification

—SCA Professional Brewing (Golden Cup) Certification

—SCA Coffee Value Assessment (CVA) Certified

｜貼心提醒 Friendly Reminder

 

👉🏻 活動當天不適用香水、乳液、妝品、護手霜、配件上的香氣，個人保養以無味為主，避免聞香的干擾

👉🏻 嗅覺感官需要充分的休息，精神飽滿的來體驗哦！

 

👉🏻 Please avoid wearing perfume, scented lotion, cosmetics, hand cream, or any fragrance on accessories. Fragrance-free personal care is recommended to prevent interference during scent training.

👉🏻 Your sense of smell works best when well-rested — come refreshed for the full experience!

 

｜其他備註 Notice

 

— 本活動若非因應天災事變或其他不可抗力因素取消，報名後則不予退費

— 動現場將進行攝影作為活動紀錄，參與本次活動即同意授權主辦單位將相關影像資料作為活動紀錄及非營利使用

— 主辦單位基於活動服務必要，蒐集報名者之個人基本資料，包含姓名、E-MAIL、電話等資料，以作為活動確認、通知

— 主辦單位保有活動異動之權利，若有未盡事宜將隨時修正公告

 

— No refunds after registration unless the event is canceled due to force majeure.

— Photos/videos may be taken for documentation; participation implies consent.

— Personal info is collected for event communication only.

— Organizer reserves the right to adjust event details.

 

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36味聞香瓶風味基礎建構體驗課程

原始價格：NT$1,000。目前價格：NT$900。

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早上11:00～晚上20:00（每週日公休）

台北市萬華區廣州街32號（剝皮寮歷史街區）

電話：02-23364949

mail：[email protected]

金博士光學眼鏡有限公司

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    （單筆訂單滿1000元免運費）

常見問題
Frequently Asked Question

     【收到豆子之後，我需要養豆嗎?】
  • 建議自烘焙日算起14~21天開始飲用。（烘焙日期會寫在豆袋背面的標籤上哦！）

     【請問咖啡豆的保存方式?】
  • 建議將咖啡豆裝於密封容器內，並放置陰涼乾燥處保存。

     【咖啡豆買完可以存放多久?】
  • 建議在烘焙後三個月內沖煮完畢，其風味最佳；若存放過久，香氣會逐漸流失哦。

     【商品頁面的豆子好多，我應該怎麼挑選呢?】
  • 風味類型：通常「水洗豆偏花香」，「日曬豆偏果香」。
  • 酸值程度：通常「水洗豆比日曬豆酸值高」，「非洲產區比中南美洲酸值高」。
  • 焙度特色：「淺焙→花果酸香」，「中焙→甜感飽滿」，「中深焙→濃醇厚實」。
  • 特殊處理法：隨著生豆處理法日新月異，風味表現有著天馬行空的可能性。
  • 也歡迎直接加Line與我們客製討論哦！ ID：@gazecafe 

     【下單之後，幾天會收到商品呢?】
  • 沒有特殊狀況的話，我們會在5個工作天內包裝寄出，宅配物流約1~3天後左右送達。

     【我對商品資訊有疑問，要怎麼聯絡你們呢?】
  • 市話：02-23364949  /  Line ID：@gazecafe  /  實體店面：地圖搜尋「凝視咖啡」

     【你們有實體店面嗎?】
  • 有哦！ 地址：臺北市萬華區廣州街32號（龍山寺捷運站）

     【收到的品項與訂單不一樣時，如何處理?】
  • 收到包裹時，如發現商品內容有誤，麻煩您立刻與我們聯絡，我們會盡快了解狀況，並與您討論後續處理！

退貨/換貨須知
Returns & Refunds

       【 退換貨原則 】

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  • 若要辦理退換貨，請務必貨到 7 天內聯絡我們，並提供購買單號辦理退貨事宜（退回商品必須是全新狀態且保持完整包裝）。

  • 海外運送（含金、馬、澎之宅配）除商品本身有瑕疵外，海外購物恕不受理退換貨服務，下單前請確認品項，如有商品瑕疵問題請您使用網站客服告知我們，我們將協助您處理後續貨品事宜。

       
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  • 咖啡豆屬於食品類商品，考量到衛生因素，您所退回的商品須為未經使用過之完整新品，並請保持商品本身、與其附件、贈品等所有附隨資料的完整性，並請您以送貨使用之原包裝紙箱將退貨商品包裝妥當，若原紙箱已遺失，請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外，切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若您購買之商品為食品類商品，請勿拆開包裝，一經拆封讓包裝內食品接觸空氣，凝視．咖啡 Gaze Cafe 將有權拒絕退換貨。

  • 目前辦理換貨僅能針對同一項商品更換，無法將商品 A 換為商品 B。若您欲換成其他品項或尺寸，請先辦理原商品退款，再重新訂購您所需要的商品。換貨並請告知欲交換之等值商品。(若換貨商品超過原商品金額，請支付差價即可；凝視．咖啡 Gaze Cafe 當期活動資格、團購或免運費條件仍然適用，購買人則需支付來回之一趟宅配運費。）

  • 若欲退貨的商品，是參加任選活動而套組出售的促銷商品（如任選 X 包 XX 元的活動），不可單品退貨，需將套組商品一併退回。

  • 辦理退換貨時，除了瑕疵商品外，若商品有下列情形者，可能會被認定為已逾越檢查商品之必要程度，而將影響退貨權利的行使或需負擔毀壞之費用：
    (1)已拆封（即除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分）。若您購買之商品為食品類商品，請勿拆開包裝，一經拆封讓包裝內食品接觸空氣，凝視．咖啡 Gaze Cafe 將有權拒絕退換貨。
    (2)已非全新狀態（外觀不得有刮傷、破損、受潮…等）。
    (3)沒有完整包裝（商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等）。
    (4)有不可清除的髒污或痕跡。


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  • 收到您的退貨商品確認無誤後，我們會於 7 個工作天內退款給您。

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